اجاق‌های چند منظوره مانند قابلمه فوری روش‌های عالی برای پخت برنج، بخارپز و آهسته‌پز تنها با استفاده از یک دستگاه هستند.با این حال، اگر قبلاً صاحب یکپلوپزبا یک سبد بخار، هنوز هم می توانید از این دستگاه استفاده های متعددی داشته باشید، بدون اینکه وسیله اضافی فضایی اشغال کند.
همه چیز درباره سبد بخار
اگر پلوپز شما دارای سبد بخار است، این عملکرد مفید به شما اجازه می دهد تا از این وسیله راحت برای کارهای بیشتر استفاده کنید.
از پختن برنجبا استفاده از این ویژگی می توانید سبزیجات لطیف و خوش طعم را همزمان با برنج بخارپز کنید تا در زمان و فضای مقابله با آن صرفه جویی شود.علاوه بر این، بخارپز کردن سبزیجات در سینی درست بالای برنج می تواند مواد مغذی و طعم برنج شما را افزایش دهد.
اگر مطمئن نیستید که پلوپزتان می‌تواند به عنوان بخارپز هم کار کند، دفترچه راهنمای آن را دوباره بررسی کنید و ببینید که آیا دستگاه شما دارای سینی یا سبد بخار جداگانه است و آیا تنظیم بخار از پیش تعیین شده دارد یا خیر.هر چه بزرگتر باشد
اجاق گاز، بیشتر می توانید بپزید.اندازه پلوپز همیشه مقدار غذایی را که می توانید بخارپز کنید تعیین می کند.
غذاهایی که می توانید بخارپز کنید
برای استفاده از عملکرد بخار، سبزیجات باید قبل از قرار دادن در سبد تمیز و بریده شوند.با این حال، سبزیجات با پوست سفت مانند کدو حلوایی یا کدو تنبل باید گوشت آن ها را تغییر دهید.
به خاطر داشته باشید که شما می توانید بیشتر از سبزیجات را بخارپز کنید – عملکرد بخارپز می تواند راهی عالی برای نرم کردن گوشت برای گوشت گاو یا خوک باشد.اگر در حال پختن گوشت یا ماهی در بخارپز خود هستید، باید همیشه از فویل استفاده کنید تا طعم گوشت در طول فرآیند بخارپز به داخل برنج نفوذ نکند.
بخارپز کردن در پلوپز شما
راهنمای محصول خود را برای نکات مربوط به زمان های بخارپز کردن مخصوص پلوپز خود دنبال کنید، اما به خاطر داشته باشید که حتی این زمان ها نیز بسته به سختی سبزیجات و گوشت ها متفاوت است.
که دمای گوشت خود را با دماسنج گوشت کنترل می کنید تا مطمئن شوید که گوشت هایی که طبخ می کنید به دمای پخت ایمن می رسند.مرغ و سایر طیور باید حداقل به 165 فارنهایت برسد، در حالی که گوشت گاو و خوک باید حداقل تا 145 فارنهایت پخته شوند.
پختن برنج سفید در پلوپز معمولاً حدود 35 دقیقه طول می‌کشد، اما سبزیجات در زمان بسیار کوتاه‌تری بخارپز می‌شوند - تقریباً بین 5 تا 15 دقیقه بسته به سبزیجات.برای زمان بندی کامل هر دو طرف غذا، سبزیجات خود را تا حدودی در چرخه پخت برنج اضافه کنید.
سبزیجات بزرگتر مانند کدو حلوایی یا کدو تنبل باید در بیش از یک دسته بخارپز شوند و بخش هایی بریده شوند تا به درستی در سبد قرار گیرند.با این حال، چرخه‌های بخارپز با پلوپز سریع‌تر است، بنابراین حتی چندین چرخه، سبزیجات بزرگ را سریع و کارآمد بخارپز می‌کند.
شما باید زمان پخت مورد نیاز برای بخارپز کردن گوشت ها را آزمایش کنید زیرا برخی از گوشت ها به دمای گرم تری نسبت به بقیه نیاز دارند.هنگام بخارپز کردن، مهم است
● به پرس و جو از ما خوش آمدید
زمان ارسال: ژوئیه-05-2023
